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Artikelnummer 301
Herkunft Deutschland
Qualität DD
Allgemein Jährlich werden 13 Mio. Tonnen geerntet. Es gibt verschiedene Sorten, die sich auch in der Farbe unterscheiden. Je dunkler die Sorte umso mehr Beta-Carotin (Vorstufe des Vitamin A) ist enthalten.
Verwendung Kleine Exemplare werden ganz zubereitet, große in Stücke geschnitten.
Lagerungshinweis Keller, Kühlschrank. 1 Woche
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
gering
Ethylenempfindlichkeit
mittel
Kennzeichen der Frische und Reife
frische orange Farbe, sie sollten nicht biegsam sein
Demeter Nordseeküstengenuss - Schleswig-Holstein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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Shopsystem ecoinform |