|
||||
zur Schnellansicht wechseln | ||||
|
Artikelnummer 106001013
Marke Lord of Tofu
Herkunft Deutschland
Qualität Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland, Österreich
Allgemein Philosophen-Tofu mit Kräutern der Provence ist ein fermentierter (gereifter) Tofu für die griechische Küche (z.B. im Griechischen Salat) oder als vegane Käsealternative für Ihr Butterbrot!Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte. Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte. Das Besondere an unserem Tofu ist die Gerinnung mit dem fermentierten Teegetränk Kombucha, das eiweißspaltende Säuren enthält. Unsere würzigen Käsealternativen sind alle zusätzlich gereift.
Zutaten 84% TOFU* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel:
Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmfett*, Weißwein*, Meersalz, Kräuter*, Sultaninen*, Zwiebeln*, Kirschwasser*, Schmelzsalz: Natriumcitrat.
Allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann Spuren enthalten von: SELLERIE*, SENF*, SESAM*.
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung z.B. wie Feta im Griechischen Salat, als vegane Käsealternative auf dem Butterbrot
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden-Württemberg
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fermentierter Bio-Tofu mit Kräutern
Inverkehrbringer
Lord of Tofu (Dörte & Freddy Ulrich GbR); Schopfheimer Str. 25, 79541 Lörrach, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
929 kJ / 223 kcal
Fett
17,2g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3g
Kohlenhydrate
2,2g
davon Zucker
1,6g
Eiweiß
14,0g
Salz
2,1g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Hefe
Ausschluss garantiert: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Sesam
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Inverkehrbringer Lord of Tofu (Dörte & Freddy Ulrich GbR); Schopfheimer Str. 25, 79541 Lörrach, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
|
|||
Shopsystem ecoinform |