Zuckermais Zuckermaiskörner

Zuckermais
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2,79 €* / 450 g  
(2,79 € / 1 kg)

Artikelnummer
021082
Marke
Natural Cool
Herkunft
Niederlande
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Zuckermais aus kontrolliert biodynamischen Anbau. Erntefrisch tiefgefroren.
Zutaten
Zuckermais**
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Direkt nach der Ernte werden die Zuckermaiskörner vom Kolben gelöst, blanchiert, lose rollend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Verwendung
Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen demeter Zuckermais in kochendes Salzwasser und, je nach gewünschter Bissfestigkeit, ca. 3–5 Minuten garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne: demeter Zuckermais in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligem Umrühren dünsten. Nach Geschmack würzen. Zum Salat: Mais auftauen und direkt zum frischen Salat geben.
Besonderheiten
besonders süß
Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels
Zuckermaiskörner
Inverkehrbringer
Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
370 kJ / 87 kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
15,7g
davon Zucker
3,6g
Ballaststoffe
2,7g
Eiweiß
3,3g
Salz
0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Mais

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Verpackungsart
Schachtel

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch
frisch
Konsistenz
zart, nicht zäh




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer