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Bio BAGUETTE RUSTIC glutenfreies Bio Maisbaguette mit Leinsamenmehl zum Aufbacken |
Artikelnummer
422864
Marke
Schnitzer GLUTENFREE
Herkunft
Deutschland
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Wasser, 26 % Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*; Wasser), 4 % Leinsamenmehl*, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Reisflocken*, 3 % Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung
Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min aufbacken.
Besonderheiten
frei von Gluten und Laktose
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
2Tage
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten
Mais, Reis
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
100% Kohlendioxid (CO2)
Bezeichnung des Lebensmittels
glutenfreies Bio Maisbaguette mit Leinsamenmehl zum Aufbacken
Inverkehrbringer
Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Str. 9, D-77656 Offenburg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
840 kJ / 200 kcal
Fett
3,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
34g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
7,3g
Eiweiß
3,9g
Salz
1,1g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Sesam, Soja
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nicht enthalten: Milch
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Koriander, Mais, Umbelliferae
Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
hefefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PA, PE
Verpackungsart
Tiefziehfolie
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, aromatisch
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer