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Le Rouge, Weichkäse mit Rotkultur Weichkäse mit Rotkultur, Rahmstufe, mit mikrobiellem Lab, durch natürliche Reifung laktosefreiLaktosegehalt < 0,1 g / 100 g |
Artikelnummer
166498
Marke
dennree
Herkunft
Österreich
Qualität
EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Europäische Union
Allgemein
Le Rouge, Weichkäse mit Rotkultur
Zutaten
WEICHKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen)
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fett i. Tr.
55%
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
10
Labart
mikrobielles Lab
Rinde
Rotschmierekulturen
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Weichkäse mit Rotkultur, Rahmstufe, mit mikrobiellem Lab, durch natürliche Reifung laktosefrei
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Name Inverkehrbringer
dennree GmbH
Straße Inverkehrbringer
Hofer Straße 11
PLZ Inverkehrbringer
95183
Ort Inverkehrbringer
Töpen
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1214 kJ / 293 kcal
Fett
25,0g
davon gesättigte Fettsäuren
17,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
17,0g
Salz
1,4g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
