B Reines Dinkelbrot

B Reines Dinkelbrot


4,40 €* / 750gr  
(4,40 € / )

Artikelnummer
9961
Marke
Backbord Mühlenbäckerei
Herkunft
Deutschland



 

 

Reines Dinkel

Für alle, die den vollen, puren Dinkelgeschmack suchen. Hier finden sie ihn.
Dinkel, nichts als Dinkel in einem milden und überaus bekömmlichen Brot. Diese fantastische Getreideart hat aber auch wirklich eine Menge nachzuholen - wie jeder, der einmal davon gekostet hat. Vor vielen Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel, ist es irgendwann vom Weizen verdrängt worden und in Vergessenheit geraten. Um nun von Ihnen wiederentdeckt zu werden - mit großem Genuss.

Zutaten
100% Dinkelvollkornmehl*, Dinkelsauerteig**, Wasser, Meersalz
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

*Aus kontrolliert-biologischem Anbau

**Siehe Kleine Back- und Sauerteigkunde in unserem Brot- und Backwarenkompass (PDF)

 

Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: qm@backbord.de
100% Vollkorn
100% Dinkel
Ohne Weizen
Ohne Hefe
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Nüsse
Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
817 kJ/195 kcal
Fett
2g
Kohlenhydrate
37g
Eiweiß
8g
Ballaststoffe
5g

 


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer