demeter Seidentofu

In Suppen, Saucen oder als Dessert - überall dort, wo eine feine und zarte Textur erwünscht ist.
demeter Seidentofu
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2,69 €* / 400 g  
(2,69 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
170245
Marke
Taifun
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, demeter, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Traditionell japanisch in Demeter-Qualität. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend zum Zubereiten von Süßspeisen, Saucen und Dips geeignet.
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN** (21%), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid.
Allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Zum Pürieren für Soßen, Aufstriche, Dressings oder Diätkost und für traditionelle japanische Gerichte. Zum Öffnen der Packung am besten mit einem spitzen und scharfem Messer an der Innenseite des Packungsrandes entlang schneiden. Oberfolie entfernen und den Seidentofu auf einen Teller stürzen. Nicht verwendete Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank für zwei bis drei Tage verwahrt werden.
Lagerungshinweis
Frischeprodukt, bei 2-7°C aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
ungesalzen
Haltbarmachung
vakuumiert
Garmethode
kalt verzehren, Kombidämpfer, Mikrowelle, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
186 kJ / 45 kcal
Fett
2,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
1,6g
davon Zucker
0,5g
Eiweiß
4,2g
Salz
<0,1g
Broteinheiten
0,1BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Hefe, Koriander, Laktose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Umbelliferae, Weizen
enthalten: Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte
Spuren möglich: Fruktose

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PA, PE, HDPE
Verpackungsart
Schale

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frisch, neutral bis leicht bohnig
Geruch
frisch, neutral bis leicht bohnig
Konsistenz
glatt, mit geringfügigen Lufteinschlüssen, weich, stichfest

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Taifun Tofu GmbH, Bebelstr. 8, D-79108 Freiburg




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
 
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