Bio-Apfel Holsteiner kg oder St |
Artikelnummer
12
Herkunft
Deutschland
Qualität
DB
Allgemein
Da es eine alte Sorte ist, ist der Apfel auch für Allergiker verträglich.
Verwendung
Backen, Braten, Kochen, Rohkost
Lagerungshinweis
kühl und dunkel
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Mitte September bis Ende Dezember
nachreifend
ja
Ethylenabgabe
sehr stark
Ethylenempfindlichkeit
stark
Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer